काळाच्या विकासाबरोबर स्वयंपाकघरात बांबूच्या उत्पादनांचा वापर अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे, ज्यामध्ये आपण नेहमी वापरत असलेल्या कटिंग बोर्डचाही समावेश आहे. बांबूच्या लाकडी चॉपिंग बोर्डचा दररोज वापर केला जातो, परंतु भाज्या आणि पाण्याशी वारंवार संपर्क येत असल्यामुळे, लोकांना अनेकदा त्यावर बुरशी लागण्याच्या समस्येचा सामना करावा लागतो, विशेषतः...बांबूच्या लाकडाचा कापण्याचा फळायाव्यतिरिक्त, युरोपीय देशांमध्येही बांबूच्या स्वयंपाकघरातील उत्पादनांचा वापर सुरू झाला आहे, परंतु युरोप हा प्रामुख्याने समशीतोष्ण, समुद्रकिनारी असलेला प्रदेश आहे, जिथे वर्षभर हवामान सौम्य आणि पावसाळी असते, त्यामुळे हवामान अजूनही खूप दमट असते. जर तुम्ही कटिंग बोर्डचा वापर थोड्याशा अयोग्य पद्धतीने केला, तर त्यावर बुरशी येऊ शकते. तर मग बांबूच्या चॉपिंग बोर्डवरील बुरशीवर काय करावे? बांबूच्या चॉपिंग बोर्डवरील बुरशीचे डाग कसे काढायचे हे तुम्हाला माहीत आहे का? आज मी तुम्हाला तुमच्या कटिंग बोर्डवर बुरशी येऊ नये यासाठी काही टिप्स शिकवणार आहे.
प्रथम, धुण्याची आणि गरम पाण्याने स्वच्छ करण्याची पद्धत: कटिंग बोर्ड कडक ब्रश आणि पाण्याने घासा, यामुळे जिवाणू एक तृतीयांशने कमी होऊ शकतात, पुन्हा उकळते पाणी वापरल्यास उरलेले जिवाणू खूपच कमी होतात; कटिंग बोर्डच्या प्रत्येक वापरानंतर, त्यावर राहिलेला रस खरवडून काढा आणि आठवड्यातून एकदा त्यावर मीठ शिंपडा; अतिनील किरणांनी निर्जंतुकीकरण, कटिंग बोर्ड ३० मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ उन्हात ठेवा (या पद्धतीकडे विशेष लक्ष द्यावे, कारण जास्त वेळ उन्हात ठेवल्यास कटिंग बोर्डला तडे जाऊ शकतात); रासायनिक निर्जंतुकीकरण, १ किलो पाण्यात ५० मिली नवीन अंकुरित द्रव्य घालून कटिंग बोर्ड सुमारे १५ मिनिटे भिजवून ठेवा आणि नंतर पाण्याने स्वच्छ धुवा.
दुसरे, लिंबू + मीठ वापरून अन्नाचे अवशेष काढणे: कटिंग बोर्ड बराच काळ वापरल्यानंतर, त्याच्या पृष्ठभागावर अनेक ओरखडे आणि काप पडतात, ज्यामुळे खडबडीत पृष्ठभागावर बरेच अवशेष जमा होतात. अशा वेळी, कटिंग बोर्डला लिंबू आणि मीठाच्या द्रावणात बुडवून तुम्ही त्याच्या पृष्ठभागावरील अन्नाचे अवशेष काढून टाकू शकता.
तिसरे, विचित्र चवीसाठी आले आणि कांद्याने निर्जंतुकीकरण: प्रथम आले किंवा हिरव्या कांद्याने कटिंग बोर्ड अनेक वेळा पुसून घ्या, नंतर ब्रशने अनेक वेळा स्वच्छ करा आणि पुन्हा उकळत्या पाण्याने धुवा.
चौथे, वासासाठी व्हिनेगरने निर्जंतुकीकरण: मासे कापताना कटिंग बोर्डला माशांचा वास येतो, यावेळी फक्त कटिंग बोर्डवर थोडे व्हिनेगर शिंपडा, नंतर उन्हात वाळवा आणि मग पाण्याने स्वच्छ करा.
पाचवे, कटिंग बोर्डला बुरशी लागली असेल तर: तुम्ही बुरशी साफ करण्यासाठी स्टील बॉल वापरू शकता, नंतर उकळत्या पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि मग त्यावर थोडे मीठ शिंपडा.बांबूचा कापण्याचा आणि वाढण्याचा बोर्डआणि ते वारंवार घासा. मग पुन्हा धुवा, आणि नंतर कटिंग बोर्डवर थोडे व्हिनेगर टाका, आणि मग स्वच्छ होऊन वाळण्यासाठी उन्हात ठेवा.
कटिंग बोर्डची देखभाल करण्याच्या वरील पद्धतींसोबत याचा वापर केल्यास, कटिंग बोर्डला बुरशी लागणार नाही. जरबांबू कटिंग बोर्डदीर्घकाळ वापरल्यामुळे त्याचे स्वरूप गंभीरपणे खराब झाल्यास आणि त्यावर जिवाणूंची वाढ अधिक होत असल्याचे मानले जाते, त्यामुळे नवीन कटिंग बोर्ड खरेदी करण्याची शिफारस केली जाते.
पोस्ट करण्याची वेळ: २७ नोव्हेंबर २०२३